Образцовая кухня

Английский писатель Самуил Сайльс писал: "Спокойствие и счастье домашнего очага главным образом зависят от правильно поставленного домашнего хозяйства". И по сей день эти слова являются неопровержимой истиной, в которой приходится убеждаться каждой начинающей хозяйке на собственном опыте.

Для рационального ведения домашнего хозяйства необходимы не только теоретические, но и практические навыки, а также минимально необходимый набор столовых принадлежностей для осуществления своих кулинарных замыслов. И конечно же умелая хозяйка должна не только владеть всеми тайнами домоводства, но и уметь привести себя в порядок как в праздничные так и в будние дни.

На страничках нашего сайта мы поделимся с Вами своими познаниями в ведении домашнего хозяйства и конечно же не обойдем стороной простые кулинарные рецепты на все случаи жизни!

Советы - в наше время "отсутствия дифицита всего" тяжело бывает определить, что вредно, а что полезно; что предпочтительнее в еде, а что вообще смерти подобно и т.д. и т.п. Бывает, что приходится пересмотреть множество литературы, прежде чем найдешь нужную информацию...

Салаты - всевозможные салаты и закуски разнообразят не только праздничный стол, но и становятся неотъемлемой частью повседневной кухни. По утверждению многих врачей овощные салаты нужно употреблять круглый год, так как они не только возбуждают аппетит, но и...

Супы - супы занимают не последнее место в питании человека. Готовят супы по-разному: на костном, мясокостном, рыбном, грибном бульонах; на овощных, фруктовых отварах, на молоке и квасе. В качестве гарнира в супы добавляют овощи, грибы, различные крупы и макаронные изделия, а также рыбу, мясо, птицу и другие продукты...

Второе - название "Вторые блюда" происходит от самого себя - такие блюда подают вторыми на каждом полноценном обеде.  Готовят вторые блюда  из мяса, рыбы, грибов, овощей и так далее с добавлением всевозможных гарниров...

Сладости - в наше время не один завтрак, обед или ужин не обходится без сладкого. Мы с удовольствием пьем чай с печеньем или кусочком торта, которые купили в магазине. А ведь еще совсем недавно  все это было дефицитом и за тортами приходилось занимать очередь  с раннего утра...

Заготовки - у каждой предусмотрительной хозяйки много чего должно быть припасено и заготовлено впрок. И лето - самое благодатное время для того, чтобы сделать запасы на зиму. И конечно же каждая хозяйка имеет свой рецепт засолки или консервирования...

Косметика - любая женщина независимо от своего возраста мечтает быть привлекательной. Не для кого не секрет, что сейчас рынок предлагает огромное количество декоративной косметики. Однако  чаще случается так, что нас не устраивает качество, высокая цена, а также аллергические реакции на химический состав этих средств...